|
MÅNDAG 19 Aug
1. Klassisk Wallenbergare av kalvfärs m. potatismos,ärter o skysås
2. Stekt ciderbrässerad laxfilé på grönsaksbädd m. dillslungad potatis
3. Quorngryta m. svamp o färska grönsaker kokt potatis(veg.)
4. Kycklingfile Rost Korma med basmati ris- Bangladesh Style
5. Husets schnitzel m. hemlagad bearnaisesås o brynt potatis
Tisdag 20 Aug
1. Stekt rimmat sidfläsk m. raggmunk el. löksås o kokt potatis
2. Tagliatelle m. strimlad oxfilé o grillade grönsaker i grönpepparsås
3. Skaldjursgratinerad torskfilé m. potatismos o het bönsallad
4. Tagliatelle m. juliennegrönsaker o tofu i grönpepparsås(veg.)
5. Husets schnitzel m. hemlagad bearnaisesås
Onsdag 21 Aug
1.
BBQ-glacerad fläskytterfilé m. pico de gallo,kryddsmör o potatisgratäng
2. Ugnsbakad porterstek m. kryddsås,haricot-verts o rostad potatis
3. Persiljefylld strömmingsflundra m. potatismos o skirat smör
4. Vegetarisk Carbonara m. riven grana padano
5. Husets schnitzel m. hemlagad bearnaisesås
Torsdag 22 Aug
1. Hemlagade kåldolmar m. gräddsås,lingon o kokt potatis
2. Fläskfilé Provencale m. vitlökssmör,haricot-verts o grilltomat
3. Husets
- Ärtsoppa alt
Bohussoppa m. smak av hummer o saffran,aioli,vitlöksbröd
Tillbaka till jobbet .. idag erbjuder vi pannkakor till alla våra gäster
4. Hemlagad vegetarisk schnitzel m. gräddsås o stekt potatis (veg.)
5. Husets schnitzel m. hemlagad bearnaisesås
Fredag 23 Aug
1. Hamrad lövbiff på oxrygg m. persiljesmör o strips
2. Fläskschnitzel Cordon Bleu (ost-skinkfylld) m. krämig skysås
3. Krispiga rödtungafiléer m. kaviardressing,potatismos o grönsaker
4. Kyckling karahi- Pakistansk gryta med rödlök,
ingefära,
vitlöksklyftor,chili, garam masala, gurkmeja och koriander .
5. Dagens vegetariska - fråga personalen!!!
|
